Dall’esperienza del Cucchiaio d’Argento due nuovi libri di ricette per bambini
Il Cucchiaino d’Argento è un’opera unica nel panorama editoriale italiano composta da due volumi interamente dedicati alla cucina per bambini.
Nel primo volume rivolto alla fascia d’età da 0 a 5 anni, le ricette, come da tradizione, sono corrette da un punto di vista nutrizionale e di sicura riuscita. Sono proposte ai genitori con l’obiettivo di affiancarli nella crescita alimentare dei loro piccoli. Nel secondo volume rivolto alla fascia d’età da 6 a 10 anni, le ricette sono state pensate per accompagnare mamme e papà attenti all’alimentazione dei loro figli nel non semplice compito di insegnare loro a mangiare in modo sano e gustoso.
Ciascun volume, di 224 pagine, contiene circa 100 ricette inedite riccamente illustrate. Grande attenzione è stata riservata alla rappresentazione fotografica: non solo la fotografia del piatto “finito”, ma anche i passaggi fotografici dedicati alle operazioni di preparazione meno ovvie. Immagini attraenti, gioiose e al contempo didascaliche, rassicuranti soprattutto per i giovani genitori.
Brevi ma dense introduzioni – frutto dell’esperienza di genitori, puericultori ed esperti di cucina – scandiscono ciascun volume, rapportandosi costantemente all’età del bambino, agli ingredienti della ricetta e alla tipologia di preparazione.
La buona riuscita del piatto è garantita dalla chiarezza di ogni ricetta; nessun passaggio viene dato per scontato e sintetici approfondimenti si soffermano a descrivere e commentare i passaggi più “delicati”, le cautele nell’uso di …l’articolo continua »
E’ disponibile in edicola MILANO FA SCUOLA: la prima guida completa agli istituti scolastici e ai corsi di formazione professionale e per il tempo libero della città
Dopo il fortunato lancio nel mese di luglio, da una settimana è tornata in edicola MILANO FA SCUOLA: la prima guida completa agli istituti scolastici e ai corsi di formazione professionale e per il tempo libero della città (Michelangeli Editore).
Aria pulita a scuola: come difendere i nostri figli (e i loro insegnanti) dall’inquinamento dentro le aule
In libreria dall’8 settembreARIA PULITA A SCUOLA Come difendere i nostri figli dall’inquinamento dentro le aule di Rita Dalla Rosa Terre di mezzo Editore Collana: Stili di vita 152 pagine – 12,00 euro
Rita Dalla Rosa è giornalista professionista esperta di consumi e traduttrice letteraria. Con Terre …l’articolo continua »
“Niente sesso, sono incinta!”
Ma è vero che la gravidanza danneggia la memoria? Posso tingermi i capelli? L’epidurale può causare paralisi? Ma tutte le mamme hanno il latte? Se allatto mi calerà la vista? Allattare fa venire le smagliature? Posso usare gli autoabbronzanti? Quando allatto posso usare la pillola?
E con il sesso? Si può fare o no?
State per diventare mamme e le leggende sulla gravidanza e l’allattamento si sprecano?
Ho avuto il piacere di leggere questo libro … e sono ritornata nostalgicamente indietro nel tempo, quando aspettavo i miei bimbi. Avessi avuto a quel tempo questa guida pratica mi sarebbe stata utile per vivere serenamente uno dei momenti più belli e delicati della mia vita.
Decisamente completa, risponde a tutte le domande, anche le più impensate e chiarisce miti e leggende metropolitane sulla gravidanza e sull’eros:
è vero che se la pancia è tonda è femmina e se è a punta è maschio? …… in gravidanza devi mangiare per due? …… come funzionano le “voglie” della futura mamma? …… bisogna aspettare almeno due ore tra una poppata e l’altra per avere più latte? …. è vero che mangiando cavoli il latte sarà cattivo? ……
L’autrice: Stefania Cecchetti è nata nel 1972 a Milano, dove vive con il marito e i suoi 2 bambini. …l’articolo continua »
Libri in pillole: Ritmia…. musicisti per gioco – Una pratica educativa per l’infanzia
Questo è il libro che ho letto quest’estate e devo dire che al primo impatto mi è sembrato un pò al di fuori della mia portata non avendo che delle basi da principiante in ambito musicale.
Ma poi pagina dopo pagina mi sono accorta che questo volume è semplice da leggere ed è un’occasione importante per capire e apprezzare nuove modalità di apprendimento della musica e … non solo della musica strettamente intesa!
Ho subito imparato che diverse pratiche esistenti di propedeutica musicale per bambini
propongono un approccio ludico al fare e ascoltare musica.
Le varie metodologie utilizzate trattano in genere i seguenti contenuti:
• Suono e silenzio.
• La differenziazione delle caratteristiche del suono: altezza, intensità, durata, timbro.
• Percezione delle strutture sonore elementari: successioni ritmiche, intervalli, melodie, successioni armoniche.
• Educazione vocale e corale.
• Approccio agli strumenti musicali.
• Rudimenti di notazione musicale.
• Ascolto di brani.
• Nozioni di storia della musica.
Per assecondare la natura attiva dei bambini, alcune di queste metodologie si avvalgono della pratica motoria proponendo esercizi di animazione dove gli obiettivi di apprendimento della musica rischiano di passare in secondo piano.
E’ sull’analisi di questa base si è inserito il percorso innovativo di RITMìA.
Ho letto per voi …… MILANO FA SCUOLA: Guida agli istituti scolastici e ai corsi di formazione professionale e per il tempo libero (prima edizione 2011/2012)
Ecco la mia prima recensione…… a giugno vi avevo segnalato la prima edizione di Milano fa scuola: la prima guida completa agli istituti scolastici e ai corsi di formazione professionale e per il tempo libero della città (Michelangeli Editore).
Questa guida ha l’obiettivo di censire, catalogare e presentare lo sterminato tessuto scolastico cittadino.
Nella parte iniziale effettivamente sono spiegati con semplicità e chiarezza il funzionamento, i contenuti e i piani di studio degli istituti scolastici, dall’asilo nido all’università, divisi per le zone di Milano e distinguendole tra pubbliche e private.
Nella seconda parte c’è l’elenco anagrafico, con i recapiti aggiornati, di tutte le scuole attive sul territorio: 1890 istituti e centri didattici e sportivi che rendono unica l’offerta formativa a disposizione dei milanesi.
Ho trovato molto utili anche la citazione dei siti internet relativi ai centri didattici e sportivi.
Direi una guida veramente completa, ad un prezzo alla portata di tutti.
MILANO FA SCUOLA: Guida agli istituti scolastici e ai corsi di formazione professionale e per il tempo libero (prima edizione 2011/2012)
Dagli asili nido …… ai master post-universitari, dai corsi di lingue ……. alle lezioni di cucina: la prima guida completa per orientarsi e sfruttare al meglio la ricca offerta formativa della città.
Come si giudica la qualità di vita di una città?
Dalle opportunità di lavoro? Anche.
Dall’aria che si respira? Anche.
Dal traffico, dalla pulizia delle strade, dalla sicurezza? Anche.
C’è poi un aspetto forse meno conosciuto: la scuola.
Milano può contare su centinaia di asili, nidi, scuole elementari, medie, superiori, università, corsi professionali e per il tempo libero di iniziativa pubblica, privata e religiosa. Una straordinaria offerta formativa messa a disposizione non solo dei milanesi, ma anche di decine di migliaia di studenti provenienti da ogni parte d’Italia e dall’estero.
Milano fa scuola (Michelangeli Editore) è la prima guida che ha l’obiettivo di censire, catalogare e presentare lo sterminato tessuto scolastico cittadino.
Nella parte iniziale sono spiegati con semplicità e chiarezza il funzionamento, i contenuti e i piani di studio degli istituti scolastici, dall’asilo nido all’università.
La seconda parte comprende invece l’elenco anagrafico completo, con i recapiti …l’articolo continua »
Il ministro Brambilla omaggia le famiglie italiane con il vademecum “In viaggio con i bambini”
Il nostro ministro del Turismo, Michela Vittoria Brambilla, ha presentato nei giorni scorsi a palazzo Chigi il vademecum “In viaggio con i bambini”, con la collaborazione di Gian Vincenzo Zuccotti e Luca Bernardo, direttori del Dipartimento materno-infantile dell’ospedale Luigi Sacco e del Fatebenefratelli di Milano.
Un manuale con svariati ‘consigli’ per godersi le vacanze in compagnia dei bimbi. E’ scaricabile online dal sito ufficiale del turismo in Italia (italia.it).
Ogni anno 18 milioni di italiani vanno all’estero per le vacanze, il 10% sceglie Paesi tropicali e subtropicali, dove le condizioni igienico-sanitarie, abitudini alimentari, clima e stili di vita sono …l’articolo continua »
Libri in pillole: Il grido di battaglia di una mamma tigre
Lo avete già letto il libro “Il grido di battaglia di una mamma tigre”? Tratta dell’educazione dei figli e afferma una presunta superiorità delle madri cinesi, rispetto alle altre, in particolare sul modello di mamma-chioccia italiano.
La docente universitaria Amy Chua, cinese, per sottolineare quanto è efficace il rigidissimo metodo orientale nello spingere i bambini e gli adolescenti ad eccellere in ogni disciplina, ha riportato una serie di regole da lei stessa utilizzate sulle sue figlie. Sembra …l’articolo continua »
Libri in pillole: Come Insegnare le Regole ai Bambini
Questo libro vi insegna ad ottenere rispetto delle regole da parte dei vostri bimbi attraverso un metodo basato sull’ascolto e sul rispetto delle emozioni del bambino.
Non serve la forza o autorità: si può efficacemente guidare un bambino con decisione e affetto allo stesso tempo.
La presenza di regole fornisce ai bambini stabilità e ordine nel mondo che li circonda; questo è un elemento fondamentale per sviluppare la …l’articolo continua »
